Úc là một trong những quốc gia có nền ẩm thực phát triển mạnh mẽ với nhu cầu cao về nhân lực trong ngành dịch vụ ăn uống. Trong đó, nghề đầu bếp bánh tại Úc đang trở thành một lựa chọn hấp dẫn với mức lương cạnh tranh, môi trường làm việc chuyên nghiệp và cơ hội định cư rộng mở.
Đặc biệt, theo cập nhật mới nhất từ Chính phủ Úc, nghề đầu bếp bánh (Pastry Cook – ANZSCO 351112) đã được đưa vào Danh sách Nghề nghiệp Kỹ năng Cốt lõi (Core Skills Occupation List – CSOL). Điều này mở ra nhiều cơ hội xin visa tay nghề và định cư dài hạn tại Úc cho những ai có chuyên môn và kinh nghiệm trong lĩnh vực này.
Nếu bạn đang tìm kiếm một con đường nghề nghiệp vững chắc với cơ hội phát triển và định cư tại Úc, đây chính là thời điểm lý tưởng để bắt đầu!
LÀM ĐẦU BẾP BÁNH TẠI ÚC – CƠ HỘI PHÁT TRIỂN MẠNH MẼ
Ngành F&B tại Úc đang phát triển mạnh
Ngành dịch vụ ăn uống (F&B) tại Úc là một trong những lĩnh vực quan trọng đóng góp lớn vào nền kinh tế. Theo báo cáo của Australian Bureau of Statistics (ABS), số lượng nhà hàng, khách sạn và tiệm bánh tại Úc đang gia tăng mạnh mẽ, kéo theo nhu cầu tuyển dụng lớn trong ngành này.
Sự gia tăng dân số, lượng khách du lịch ngày càng đông và xu hướng tiêu dùng thực phẩm chất lượng cao đã khiến đầu bếp bánh tại Úc trở thành một trong những nghề thiếu hụt nhân lực. Không chỉ tại các thành phố lớn như Sydney, Melbourne, Brisbane, mà ngay cả các khu vực vùng xa cũng đang cần nhiều đầu bếp bánh lành nghề.
Nghề đầu bếp bánh có trong danh sách Core Skills Occupation List (CSOL)
Vào tháng 12 năm 2024, Chính phủ Úc đã chính thức đưa nghề đầu bếp bánh (Pastrycook – ANZSCO 351112) vào Danh sách Nghề nghiệp Kỹ năng Cốt lõi (CSOL).
Điều này có nghĩa là nghề đầu bếp bánh tại Úc thuộc diện ưu tiên tuyển dụng, giúp tăng cơ hội xin visa tay nghề như Visa 482 (Temporary Skill Shortage) hoặc Visa 186 (Employer Nomination Scheme). Đồng thời, đây là một cơ hội lớn để định cư lâu dài nếu đáp ứng đủ điều kiện tay nghề.
CƠ HỘI VIỆC LÀM VÀ MỨC LƯƠNG CỦA ĐẦU BẾP BÁNH TẠI ÚC
Mức lương hấp dẫn
Mức lương trung bình của một đầu bếp bánh tại Úc dao động từ 60.000 – 80.000 AUD/năm (~1 – 1.5 tỷ VND). Những đầu bếp có kinh nghiệm có thể đạt mức lương 100.000 AUD/năm. Nếu tự kinh doanh tiệm bánh hoặc làm chủ thương hiệu riêng, thu nhập có thể cao hơn so với thị trường lao động tại Úc.
Cơ hội làm việc đa dạng
Sau khi hoàn thành chương trình đào tạo và có tay nghề vững vàng, bạn có thể làm việc tại:
- Nhà hàng, khách sạn 5 sao
- Tiệm bánh, chuỗi cafe nổi tiếng
- Du thuyền, hãng hàng không
- Tự mở tiệm bánh, kinh doanh online
LỘ TRÌNH TRỞ THÀNH ĐẦU BẾP BÁNH TẠI ÚC NĂM 2025
Học nghề đầu bếp bánh tại Úc
Để làm việc và định cư tại Úc, bạn cần hoàn thành các khóa đào tạo chuyên ngành như:
- Chương trình Skills Assessment Úc
- Certificate III in Patisserie (Chương trình cơ bản)
- Certificate IV in Patisserie (Khóa học nâng cao)
- Diploma of Hospitality Management (Patisserie Stream) (Chương trình chuyên sâu)
Thời gian học kéo dài từ 6 – 8 tháng. Sau khi tốt nghiệp, bạn có thể xin Post Study Work Visa để ở lại làm việc và tích lũy kinh nghiệm.
Cơ hội định cư theo diện tay nghề
Với bằng cấp và kinh nghiệm làm việc, bạn có thể xin các loại visa như:
- Visa Skills in Demand Visa – SID thay thế Visa 482 (TSS – Temporary Skill Shortage)
- Visa 491 (Skilled Work Regional – Provisional)
- Visa 190 (Skilled Nominated Visa)
- Visa 189 (Skilled Independent Visa)
SKILLS ASSESSMENT – ĐÁNH GIÁ KỸ NĂNG ĐẦU BẾP BÁNH TẠI ÚC
Skills Assessment là bước quan trọng để đánh giá năng lực và xác nhận kỹ năng của một đầu bếp bánh tại Úc trước khi xin visa tay nghề. Quy trình này do Trades Recognition Australia (TRA) thực hiện nhằm đảm bảo ứng viên đáp ứng tiêu chuẩn nghề nghiệp và có đủ kinh nghiệm làm việc thực tế.
Để vượt qua đánh giá, ứng viên cần có bằng cấp liên quan (Certificate III hoặc IV in Patisserie), tối thiểu 3 năm kinh nghiệm toàn thời gian, cùng bằng chứng công việc như hợp đồng lao động, bảng lương và thư xác nhận từ nhà tuyển dụng. Một số trường hợp có thể yêu cầu kiểm tra thực hành để xác minh tay nghề. Đây là điều kiện bắt buộc để nộp hồ sơ xin các loại visa định cư diện tay nghề tại Úc.
ĐĂNG KÝ CHƯƠNG TRÌNH LÀM VIỆC VÀ ĐỊNH CƯ NGHỀ ĐẦU BẾP BÁNH TẠI ÚC CÙNG GLOBAL IMM
Nếu bạn đang tìm kiếm một lộ trình bài bản để trở thành đầu bếp bánh tại Úc và tận dụng cơ hội định cư, GLOBAL IMM là đối tác đáng tin cậy giúp bạn hiện thực hóa ước mơ. Chúng tôi cung cấp tư vấn chuyên sâu về khóa học, visa và cơ hội việc làm; kết nối với nhà tuyển dụng tại Úc để giúp bạn xin việc sau khi tốt nghiệp; đồng thời cập nhật chính sách visa mới nhất và hỗ trợ lộ trình xin thường trú nhân (PR).
Chỉ với vài bước đơn giản – liên hệ Hotline 1900 27 2775 để được tư vấn miễn phí, bạn đã có thể bắt đầu sự nghiệp và tiến tới định cư tại Úc!